WARSZAWA:   Wesoła - Wawer - Praga Południe - Rembertów

Wybierz wydanie:

Logowanie

automatyczne logowanie
Zarejestruj się    Zapomniałem hasła

Sobota, 27 lutego 2021 r.
Imieniny obchodzą: Anastazja, Wiktor, Gabriel

Okiem zielarza: zakochaj się w majowych bzach

Karolina Smoderek – Wasz zielarz  |  20 maja 2019

Za nami kwietniowe zbiory zasobnych w rutynę kwiatów forsycji, a już w maju rozpoczyna się sezon na bzy. Te niewielkie drzewka lub krzewy spotkamy często w miejskich parkach, na skwerkach, w ogródkach i na działkach. Wybierając się na spacer z bliską sercu osobą – bowiem maj jest miesiącem zakochanych – można nie tylko skomponować przepiękny bukiet do swojego domu, ale również zafundować sobie pełną naturalnych antyoksydantów i bardzo smaczną herbatkę z bzu.

Lilak pospolity (Syringa vulgaris L.) nazywany jest potocznie bzem. Dzięki dużej zawartości flawonoidów w surowcu (zwłaszcza kwercetyny, rutyny i kemferolu) wykazuje silne działanie przeciwrodnikowe. Dodatkowo obecność syringiny gwarantuje działanie ochronne i regenerujące na miąższ wątroby, co przyczynia się również do podniesienia odporności organizmu i przeciwdziałania alergii (stąd częste porównania bzu do ziół immunostymulujących). Z kolei fitoncydy zawarte w kwiatach bzu mają działanie antybakteryjnie i przeciwwirusowe, dlatego warto pić napar z bzu podczas przeziębienia. Tymczasem flawonoidy wykazują działanie przeciwutleniające, przeciwzakrzepowe i przeciwzapalne, uszczelniające, wzmacniające i rozszerzające naczynia krwionośne, co tłumaczy użycie kwiatów bzu w profilaktyce i problemach układu krążenia.

 

Wskazania do stosowania:

  • jako środek przeciwpasożytniczy i przeciwgrzybiczy (przyjmowany na czczo)
  • w przebiegu przeziębienia jako środek napotny, przeciwgorączkowy i przeciwzapalny
  • jako środek ochraniający i regenerujący wątrobę
  • w problemach układu krążenia
  • jako środek czyszczący krew oraz wspomagający diurezę w kuracjach odtruwających
  • pomocniczo w chorobach autoimmunologicznych
  • zewnętrznie do przemywania błon śluzowych jamy ustnej (w przebiegu candidy), oczu (zapalenie spojówek), narządów płciowych (upławy, hemoroidy)
  • w problemach trądzikowych, owrzodzeniach, liszajach oraz skóry z łojotokiem i przebarwieniami.

 

Postaci leku i dawkowanie: napar z kwiatów, lemoniada, nalewka lecznicza oraz syrop. Bezpieczeństwo dla kobiet w ciąży – surowiec bezpieczny, jednak nie należy nadużywać. Czas zbiorów: kwiaty bzu pospolitego zbieramy podczas kwitnienia w maju.

 

Wybór zielarza: A gdyby tak bez pospolity o smaku karmelu? Czemu nie?

Zbierz kwiaty (rozwinięte lub w pączkach) w słoneczne południe, kolor nie ma znaczenia. Umieść kwiaty w słoju, ubij ściśle. Zamknij szczelnie słój z kwiatami i odstaw w ciepłe miejsce, aż kwiaty stracą kolor (przy białych będzie to trudne do zauważenia – na pierwszy raz wybierz fiolet lub lila). Wykorzystaj piekarnik – 2 godz. w 45 stopniach zrobią swoje. Po wyjęciu z piekarnika wyjmij kwiaty ze słoja – w kontakcie z powietrzem natychmiast zbrązowieją i zaczną wydzielać zapach karmelu. Wystarczy wówczas wysuszyć karmelowe kwiaty na gazecie i gotowe.

 

Gabinet: Metatron - Holistyczne Centrum Wiedzy i Naturalnych Terapii, al. Marsz. J. Piłsudskiego 4D

  • konsultacje indywidualne dzieci i dorosłych
  • mieszanki ziołowe na zamówienie
  • warsztaty z degustacją

Zapisy pod nr. tel.: +48 505 724 094, +48 797 343 799

Tagi: zapach, karmel, trudność, wiedza, holistyka, antyoksydanty, diureza, nalewka, lecznicza, właściwości, zapachy,


Komentarze użytkowników (0)

Dodaj komentarz
stalgast
Zgłoś wydarzenie

Mazowiecka 18
Archiwum wydań drukowanych
 

Nasza ankieta

Czy uważasz, że zimą jezdnie i chodniki powinny być posypywane solą?

Tak, nie widzę przeciwwskazań
Tak, dzięki tej metodzie jest zdecydowanie bezpieczniej na jezdniach oraz chodnikach
Nie, sól nie jest dobrym rozwiązaniem
Nie, ponieważ sól szkodzi przyrodzie
Są lepsze metody na poprawę bezpieczeństwa na jezdniach i chodnikach
Nie mam zdania
Nie, sól niszczy samochody, a pieszym buty
Zobacz wyniki
wodociągowa

Newsletter

Zaprenumeruj nasz newsletter. Wpisz swój adres e-mail:
Zapisz Usuń