WARSZAWA:   Wesoła - Wawer - Praga Południe - Rembertów

Wybierz wydanie:

Logowanie

automatyczne logowanie
Zarejestruj się    Zapomniałem hasła

Niedziela, 14 sierpnia 2022 r.
Imieniny obchodzą: Alfred, Maksymilian, Euzebiusz

Jedz jabłka – na złość Putinowi, ale także dlatego, że smaczne i zdrowe (cz.3)

Marcin Jędrzejewski  |  24 listopada 2014

Sezon na jabłka w pełni, ceny rekordowo niskie, za to w Rosji na tyle wysokie, że podobno rozpoczął się regularny przemyt tych owoców na wschód… No ale to problem innych, my korzystajmy z naprawdę szerokiej oferty jabłek, jakie można znaleźć w warzywniakach czy na bazarkach. A kupując, nie róbmy tego na chybił trafił, tylko świadomie wybierajmy jabłka wg własnych upodobań.

Poniżej przybliżam kilka kolejnych odmian, już może nie tak popularnych jak poprzednio, ale również wartych uwagi:

Kronselska
Francuska odmiana wyhodowana w końcu XIX wieku. Owoce dość duże, kulisto-stożkowate o cienkiej, zielonkawożółtej skórce z niewielkim pomarańczowym rumieńcem. Mają delikatny miąższ, soczysty, kwaskowato-słodki, aromatyczny i smaczny. Owocuje pod koniec września. Niestety owoce słabo się przechowują, muszą być zrywane ostrożnie, gdyż łatwo się odgniatają. Doskonałe do bezpośredniego spożycia i na przetwory.

Jonatan
Odmiana amerykańska. Owoce średniej wielkości, baryłkowate, z silnym karminowoczerwonym rumieńcem. Miąższ twardy, soczysty, białokremowy, o smaku słodko-winnym, mocno aromatyczny.  Dobrze się przechowują, zebrane pod koniec września wytrzymują do końca marca.

Boiken
Odmiana niemiecka z początku XIX wieku. Owoce średniej wielkości, o kształcie kulistym, lekko stożkowate. Skórka błyszcząca, tłusta w dotyku, zielono-żółta, pokryta czerwonym rumieńcem, z białymi plamkami. Miąższ koloru białego, twardy, kwaskowaty, średnio smaczny, raczej do przetworów, surówek, wypieków. Za to dają się długo przechowywać (do maja). Owoce zebrane w drugiej połowie października najlepsze do spożycia są w styczniu. 

Smacznego!

Tagi: jabłka, zdrowie, zdrowe odżywianie, jedzenie


Komentarze użytkowników (0)

Dodaj komentarz
stalgast2

Kalendarz Imprez

Sierpień 2022
PnWtSrCzwPtSoNd
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Najbliższe wydarzenia


12 czerwca - 21 sierpnia 2022

Falenickie Koncerty Plenerowe 2022

5 - 26 sierpnia 2022

Potańcówki w Sinfonii Varsovii

6 - 28 sierpnia 2022

Bezpłatne rejsy i przeprawy promowe w Wawrze!

Zgłoś wydarzenie

normobaria
Archiwum wydań drukowanych
 

Nasza ankieta

Jaki sport najchętniej uprawiasz w Wesołej?

jazdę na rowerze
bieganie
nordic walking
narciarstwo biegowe
pływanie
tenis
sporty walki
fitness / zumbę / aerobic
taniec
inne
Zobacz wyniki
wesbud

Newsletter

Zaprenumeruj nasz newsletter. Wpisz swój adres e-mail:
Zapisz Usuń